从长沙开来的小龙虾店

长沙本地人都推荐的店开来北京啦，这家店总部在长沙，曾在2020年获得“中国小龙虾十大品牌奖”，开业6年间，全国开了30+家分店（不好吃的小龙虾在长沙开的下去？）

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 全场6.8折，限时一天 

开业前三天，今天（4月28日）6.8折，明天7.8折，后天8.8折！速度冲了，朋友们~

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招牌虾子，用铁锹炒 

店里的招牌“大锅油焖虾”，用的是一个超大的锅，高火油焖，透明厨房可以看见师傅翻炒都得用铁锹~听说这秘制口味和大锅耗时小半年花了几十万研制出来的。

桌桌必点的招牌

全国一年累计卖出1000万只的镇店之宝【大锅油焖虾】第一次来的朋友一定得点它。ps：店里小龙虾是按斤卖128元/斤，小份1.5斤起~

因为大锅油焖的火候很足的原因，虾非常入味，没有想象中的辣，是带着一点点的麻辣。虾肉Q弹饱满不松散，麻辣鲜甜，好吃到停不下来~

每份虾下面还铺着一份面，吃完虾，再吃吸满小龙虾汤汁的面，绝了~

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 “ 吃前必先嗦一口 ” 

吃前必须先嗦一口的【蒜蓉小龙虾】，经典中的经典，上桌的那一刻，飘散出的蒜香直戳灵魂有没有！

每只虾都去头开背，在蒜蓉酱和蒜泥油中翻滚出锅~

同样的肉质饱满Q弹，不能吃辣星人心中的“白月光”，比起油焖虾，口味会稍微轻一些，爱吃蒜的必点！

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 “ 千万记得加份面 ” 

招牌大锅油焖虾，蒜蓉小龙虾，汤汁吸起来都贼爽，油焖虾本身是自带一份面，蒜蓉的需要单独加，千万要加感觉不加可惜了鸭胖友们~

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 黄白肉肥的冰镇小龙虾 

【冰镇小龙虾】展开有手掌大小，经过冰块零度冰封，仿佛虾肉的每一丝纤维都是鲜活的。

不开背蒸熟后，整只浸泡过腌料的小龙虾，带着浓郁的酒香味和0度的冰凉。

“冰淇淋”口感的虾膏，是整只虾的精华所在，吸溜是标准动作~

不光是有小龙虾

①紫苏牛蛙

②剁椒鱼头

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【剁椒鱼头】经典湘菜，剁椒红艳酸辣，鱼肉白嫩鲜滑，每份同样送一份面，直接配在了菜底里，吃鱼也可以拌面~

③各种炒菜

【樟树港辣椒】辣椒中的“爱马仕”，爆炒过后很“湘”味；【花螺芹菜心】脆脆的口感，吃起来非常清口；【咸肉烧豆参】豆参口感绵软柔韧，咸熏肉烧汁，完全沁入到豆参里，口口爆汁。

江湖气息的装修

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北京第一家开在了苏州街，进店之后别有洞天，空间被分成了好多不同景观的区域，中岛小桥流水很别致，靠外围的有街景餐位，整体设计很有江湖气息~。

“正确开启夏天的方式”

【什么东西到了夏天，比奶茶还要诱人？是它，小分队先吃一步~】

*本期店家：有间虾铺