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  • 味道浓郁营养丰富的胡萝卜蛋糕
  • 来源：轻松学烘焙

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- 胡萝卜蛋糕 -


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这款蛋糕除了通常蛋糕的基本食材外，加入了富含维生素A的胡萝卜和美味的葡萄干，制作方法相对简单，不需要特别打发以及混拌手法，成品味道浓郁、营养丰富。六寸圆模。



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原创作者 岁月静好310w

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1 /  胡萝卜擦丝切碎。

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2 /  所有干性食材混合。

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3 /  2个鸡蛋液，加入玉米油搅打均匀。加入混合好的干性食材，混匀。

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4 /  加入胡萝卜碎和葡萄干，拌匀。

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5 /  混合好的面糊分倒入模具中。烘烤大约35-40 分。

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6 /  蛋糕冷却切成两片。

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7 /  奶油奶酪黄油和糖粉搅打顺滑。做蛋糕夹馅，并且抹在蛋糕周围。

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8 /  表面装饰碧根果碎。

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9 /  切块。

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小贴士

1、胡萝卜先切丝再切碎； 

2、中筋面粉制作即可； 

3、葡萄干可以省略； 

4、这个蛋糕是减糖的，糖量可以增加。










【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】


美食

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