今天茶茶给小可爱们分享特别简单，特别好吃的一款黄油饼干。不需要任何烘焙基础，简单快手，小白一看就会，一做就对哦！

这款饼干做法非常简单，适合新手操作，而且特别香酥可口，把做好的饼干装进饼干盒中当小零食，孩子会很喜欢哦！下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧！

黄油饼干

by 独爱你 

配料:
低筋面粉180克、黄油100克、全蛋液30克、奶粉10克、糖粉30克、泡打粉2克

烹饪步骤:
1.准备好所有的材料，黄油提前软化


2.把低筋面粉、奶粉、泡打粉混合备用


3.黄油加入糖粉打发至蓬松发白


4.加入全蛋液，蛋液分两次加入，每次加入都要打至和黄油融合才能加入下一次


5.筛入刚才混合好的粉类


6.使劲揉成面团，用保鲜膜包上放冰箱冷藏一小时


7.取出面团，面团上盖保鲜膜擀成一块硬币的厚度，面皮一定要擀成薄厚一致，否则烤熟的程度不一样


8.然后用你喜欢的模具造形


9.烤盘放油纸，把饼干造形放上去。


10.放进预热好的烤箱，上下火165度，中层12分钟左右


11.烤好拿出来晾凉


12.开吃

菜谱小贴士: 

1、烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
2、饼干厚薄不一样，烤时最好在旁看着，烤至饼干边缘上色即可。

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