- 3道易做却很精致营养早餐|色香味俱全
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美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有!
3道精致易做的营养早餐|色香味俱全哦!精致的早餐,总会让我们的一天的心情都很好!而早餐对于人身体状态也特别重要,早餐吃的好对于一天的动力和元气都有影响哦!好豆君今天就为大家带来一些超级赞超级美味的早餐,不论是粥、面条还是饼,统统带给你!
1
黄瓜鸡蛋早餐饼
很多人喜欢吃生的黄瓜,但是营养学角度来看,黄瓜熟食反而更有利于健康。黄瓜属于凉性蔬菜,鸡蛋属热性,晾着结合可以取长补短,营养美味又健康,作为早餐是很不错的选择。
食材
黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、
盐1茶匙、盐适量
做法
1、原料图。
2、黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。
3、拌入面粉,加入盐,成为糊状。
4、电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5、盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。
6、成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
2
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是是一种在中国广东最常见的粥,这款皮蛋瘦肉粥简单、营养美味,香浓软滑,有皮蛋的浓香,早餐喝上一碗很不错。
食材
大米90g、里脊肉80g、皮蛋1个、香油适量、
盐适量、小葱适量、胡椒粉适量、
姜适量、生抽适量、
淀粉适量
做法
1、准备食材。
2、大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟。
3、里脊肉切小丁。
4、里脊肉加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟,皮蛋切丁。
5、高压锅解压打开,煮好的大米倒入汤锅。
6、加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色。
7、加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入香油,吃的时候撒葱花。
8、盛入碗中,撒葱花,做好的皮蛋瘦肉粥。
3
番茄牛肉卤玉米面条
食材
番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、
番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g
做法
1、烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。
2、切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香,加入点番茄沙司。
3、加入切好的酱牛肉。
4、加适量清水煮开,转小火煮五分钟。
5、玉米面条先用清水洗一下。
6、水开后下入煮四分钟,捞出过凉。
7、装入碗中。
8、汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9、倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱或香菜。
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